一天生產1噸以上的魚丸子全套設備

一天要生產一噸的魚丸子全套加工設備要怎么選？

我們先要知道魚丸子的加工工藝流程，首先我們要把魚肉先采出來，一天一噸選什么采肉機合適呢，按8小時算一天噸每小時就是250斤，最小的采肉機也就可以了，如果要時間更快點就用更大型的采肉機。再下來就是把采出來的魚糜再過濾一次，再次除掉參雜中魚肉中的雜質，讓魚肉的品質更好。精濾機也是用100型的也可以，想要更快的完成建議配上200型的。再下來就是打漿機，打漿機我們最小要用到38桶的，一次打漿50斤，魚漿打的時間會更快點，就按一小時能打300以上的，大概7個小時可以完成的，想要時間短就加大打漿機。然后就到成型機，配雙調速的魚丸子成型機，一分鐘高達500個，按一個10克來算，一分鐘10斤，一小時就是600斤的，4小時就可以完成了.再配上我們的溫控水槽，一邊定型一邊熟化。建議上2臺2米*1米的水槽。