近年來根據市場的需求凈菜設備發展速度是很快的，其設備優點包括：新鮮、方便、營養、無公害等特點，凈菜質量的好壞，取決...

1、不可將高溫的炊具或其它高溫物品直接放在廚具上，應使用腳架、隔熱墊等，以免表面變色或起泡。2、保持廚具清潔，烹飪...

   油瓶　　長期使用的玻璃油瓶，瓶底會沉積一層油垢，瓶身也是油膩膩的，還會有異味。處理這種情況時，可先在瓶里放...